話題の健康茶 ルイボスティー

[別名] 赤いかん木、赤い藪の奇跡
[産地] 南アフリカ
[学名] アスパラサス・リネアリス

ルイボスティーは南アフリカ共和国のケープ州にあるセダルバーグ山脈一帯でのみ栽培される針葉植物（学名アスパラサス・リネアリス）からつくる健康茶です。南アフリカでは古くから先住民に健康と美肌に効く薬として愛飲されてきました。その木は１ｍ〜1.5ｍくらいで、高いものは5mにもなり、茎は細長く、葉は松の葉に似ています。
その後、ヨーロッパへ渡り、健康によいお茶として広まったといわれています。


日本ルイボス協会

ルイボスティーの大きな特徴は糖尿病、白内障、老化などに関わる活性酸素を消去・除去する作用があるということです。これは活性酸素を除去するフラボノイド（ケルセチン）が緑茶の数十倍含まれていますからだと言われます。そのため、肌荒れや口内炎、アトピー性皮膚炎などの改善効果もあることが報告されています。

またカルシウム、ナトリウム、カリウム、マグネシウム、マンガン、鉄、亜鉛、銅など体に必須のミネラルを豊富に含んでいるのも特徴です。

効果
糖尿病や高血圧の改善
中性脂肪の低下
便秘解消
美肌効果　シミ、シワに有効

ルイボスティーの持っている抗酸化性や活性酸素除去作用を最大限に引き出す入れ方は茶葉を10分以上煮沸させ、煮立たせることです。また、火を止めたあとに茶葉やティーパックを冷めてから取り出したほうが作用が強くなります。
簡単に飲む場合は茶葉やティーパックにお湯を注いで数分おけば飲めます。